Tổng giám đốc FAO QU Dongyu phát biểu trong lễ khai mạc: Trong ba năm qua, thế giới đã phải đối mặt với những thách thức đáng kể, do xung đột và suy thoái kinh tế do đại dịch COVID-19 gây ra, cùng với các hiện tượng thời tiết cực đoan do khủng hoảng khí hậu. Ngành chè có thể trở thành động lực cho tăng trưởng kinh tế và phục hồi hệ sinh thái. Sản xuất chè có thể góp phần vào cuộc chiến chống đói nghèo, đồng thời là nguồn thu nhập và việc làm chính, đặc biệt là đối với các cộng đồng nông thôn.

Trọng tâm của lễ kỷ niệm năm 2023 là các hộ sản xuất chè quy mô nhỏ, ông Qu nhấn mạnh tầm quan trọng của họ đối với sự bền vững của ngành. FAO đánh giá cao thành tựu của các hộ sản xuất quy mô nhỏ, nhưng cũng nhắc nhở họ thách thức quan trọng mà họ phải đối mặt, và nhu cầu cấp thiết huy động ý chí chính trị để hỗ trợ họ,” ông nói, đồng thời nói thêm rằng “tất cả chúng ta phải làm việc cùng nhau và tận dụng mọi phương tiện có thể, kể cả tăng và đầu tư công và tư nhân có mục tiêu hơn, để chuyển đổi ngành chè.”

Trà là thức uống được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới, sau nước và có thể mang lại lợi ích sức khỏe và thể chất cho người tiêu dùng. Trong những thập kỷ qua, ngành chè toàn cầu đã chứng kiến sự tăng trưởng nhanh chóng, với số lượng người tiêu dùng tăng lên đáng kể trên toàn cầu. Đặc biệt, tiêu thụ trà của phân khúc thị trường thanh niên đã mở rộng.

Ngoài ra, ngành chè đóng góp vào sự phát triển kinh tế xã hội, là nguồn tạo việc làm và thu nhập chính cho hàng triệu gia đình nghèo trên toàn thế giới.

Sản xuất chè toàn cầu lên tới hơn 18 tỷ đô la hàng năm. Khoảng 13 triệu người tham gia sản xuất chè toàn cầu. Người ta ước tính rằng tại bốn quốc gia sản xuất chè lớn (Trung Quốc, Ấn Độ, Kenya và Sri Lanka), khoảng 9 triệu nông dân trồng chè là những hộ sản xuất nhỏ.

Những thách thức đáng kể đối với các hộ sản xuất nhỏ

Tổng giám đốc FAO cho biết các hộ sản xuất nhỏ, nhiều người trong số họ là phụ nữ, chiếm 60% sản lượng chè toàn cầu và họ là “xương sống” của ngành. Ông nhấn mạnh rằng “chè là nguồn sinh kế chính của hàng triệu gia đình nghèo, chủ yếu ở các nước có thu nhập thấp,” nhưng họ phải đối mặt với một số thách thức, bao gồm giá tại cổng trang trại thấp, dịch vụ khuyến nông yếu kém, kênh thị trường hạn chế, khả năng tiếp cận tín dụng kém và công nghệ, và những trở ngại để đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng. “Chúng ta cần phát huy những bước phát triển này và nỗ lực hết sức để đảm bảo rằng ngành chè mang lại lợi ích cho những người trồng chè quy mô nhỏ và cộng đồng nông thôn, không chỉ trong ngắn hạn mà còn về lâu dài.”

Tổng giám đốc FAO cũng nhấn mạnh rằng các hoạt động chè quy mô nhỏ phải liên tục đổi mới và khám phá những cách thức mới để làm mọi việc tốt hơn nhằm duy trì khả năng tồn tại trong môi trường thị trường ngày càng cạnh tranh. “Các giải pháp số hóa và định hướng đổi mới, cũng như khả năng tiếp cận tài chính, là điều cần thiết cho sự bền vững trong tương lai của ngành chè và để tăng cường đóng góp cho Chương trình nghị sự 2030 và đạt được SDGs (Mục tiêu phát triển bền vững). Đây là nơi cần hỗ trợ nhất,” ông nói thêm.

Trong bài phát biểu tại buổi lễ, Bộ trưởng Bộ Công nghiệp Đồn điền Sri Lanka Ramesh Pathirana cho biết Sri Lanka là một trong bốn quốc gia sản xuất chè lớn nhất, trong khi các hộ sản xuất nhỏ chiếm phần lớn trong ngành chè. Tuy nhiên, suy thoái kinh tế trong những năm gần đây đã ảnh hưởng đến sản xuất chè, trong khi nước này bắt đầu thúc đẩy các giải pháp kỹ thuật số để giúp nông dân trồng chè cải thiện chất lượng và số lượng chè.